バラっこりー

PR面倒な花蕾バラシ作業も簡単・らくらく！切断箇所の変更も可能

当社で取り扱う、『バラっこりー』をご紹介します。 操作が簡単で、受皿に置くだけの製品。刃物変更により切断箇所の 変更も可能です。花蕾部は前方へ、茎部は側面へ排出します。 製品の大小によって使い分け可能で、ラインアップにはダブルと シングルがございます。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ダブル 仕様】 ■能力：約30個/分 ■機械寸法：1,000(W)×1,600(L)×1,500...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出！

PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…

GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

調理パンスライサー『BLC8』

「刃物回転力」でソフトなサンドイッチもシャープなカット面！

【仕様(一部)】 ■刃物：エンドレス刃 1760mm×9×9×山 ■据付寸法(mm)：1415×1176×1903 ■電源：AC200V 三相 50/60Hz ■重量(kg)：440 ■エアー源：0.5MPA 20NL/分 ■水源：0....

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

調理パンスライサー『FK-7T』

スライスが速く、切り口が美しい！バンズからロールパンまでスライスできま…

・最大製品幅：125mm以下 ・2つ割り寸法：110mm以下 ・製品高さ：30～70mm ・切入込み高さ：15～35mm ■重量(kg)：36 ■モーター：AC100V 単相50Hz/60Hz 200Wブレーキ付き ■装置：刃物研磨装置 左右稼働ガイド ■丸切寸法(mm)：330 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

【スライスでお困りの方】スライサー『Fresh-240A』

焼きたてパンをやさしくスライス。食パンの状態にあわせて、ベストスライス…

【仕様】 ■モーター分相100V ・刃物用：100W ・テーブル用：60W ■丸刃径(mm)：195 ■重量(kg)：36 ■自動：〇 ■テーブルスピードコントロール：〇 ■手動：〇 ■研磨装置：〇 ■厚さ調整装置：〇 ■付属工具箱：〇 ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

調理パンスライサー『FLZ4』

特殊刃物にて、耐久性も抜群！場所を取らず、静かな高性能なスライサー

【仕様(抜粋)】 ■据付寸法(mm)：1000×556.5×1431 ■電源：AC200V 三相 50/60Hz ■能力：コンベア速度に依存 ■重量(Kg)：80 ■丸刃寸法(mm)：200 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

調理パンスライサー『EXR-9』

ソフトなサンドイッチをコンベアにセットするだけで、完全自動化可能！

【仕様(抜粋)】 ■据付寸法(mm)：1268×1167×1243 ■モーター：AC200V 三相 50Hz/60Hz 400W.50W.25×2 ■重量(kg)：400 ■能力：2400食/時 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

白髪ネギスライサー『シャロットスライサーOFM-1004』

技術の枠をコンパクトにパッケージした究極のネギ細切機登場！

【仕様】 ■刃物仕様 　・1.7m/m 　・2.3m/m 　※厚さ0.5mmの刃物を使用している為、実寸は＋0..5mmになります ■寸法（mm）：幅220×奥行470×高さ260 ■重量：17kg ■モーター：単相100V　300W　50・60Hz ■処理能力：30kg/h ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社小野食品機械 本社

イタリア製 電動生ハム・サラミスライサー ベルケル・エッセンシア

気品溢れるデザイン、垂直ブレード式ハム専用スライサー。パワフルなモータ…

外寸：750x620x630 mm 重量：約29kg 刃の直径：300mm 主な素材：アルミ合金ダイキャスト（アルマイト仕上） 電源：100V 60Hz カット可能肉サイズ：225mm スライス厚み：0～14mm ※オーダーカラーリング承ります。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社協同インターナショナル

ミジン切り機・皿式（ボウル）タイプ【小型機】

粗さ自由自在！水っぽくならないミジン切り機！ 皿式のタイプです。 …

ボール容量4L（ボール径370mm）のプラスチックボールにより、 取扱いが簡単です。 【仕様】 ■機械寸法：W580×L390×H240（mm） ■定格消費電力：180/220W 50/60Hz ■重量：15kg ■使用時間：20分 ■ボール容量：4L（ボール径370mm）　※玉ネギ1回投入量：2〜3kg ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となりますので、詳しくはお気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

フードスライサー『ミニデラックス WMD-150』

ワタナベの技術をコンパクトにまとめ、作業効率をさらに高める一台！

【仕様(一部)】 ■外形寸法：W640×D435×H585mm ■使用電源：単相100V　0.2kW ■スライス能力：42回/分（50Hz）52回/分（60Hz） ■スライス温度：加工品 -2～5℃ ■スライス厚み：～20ｍｍ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

スライサー『むさし(2連タイプ)』

4種類のカットが可能！操作しやすい大きさの高品質機【デモ機貸出＆テスト…

【仕様(抜粋)】 ■能力：80kg×2/1H 160kg(3×3mmとして) ■加工サイズ：厚さ1～10mm角、長さ40、50、60、100、120mm(調整必要) ■機械寸法：1140(W)×860(L)×1230(H)mm ■機械重量...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

トルネード『ビッグトルネード WTD-301』

豚バラスライス向け！見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献します

【仕様（一部）】 ■外形寸法：幅3,600×奥行1,110×高さ1,480mm ■重量：590kg（本体＋2.5m搬出コンベア） ■加工可能寸法：幅300×高さ150×長さ910mm ■スライス厚み：0.5～30mm（当て仮設定無し...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

バンズカッター『AU-15F』

安定した切り口を実現したバンズカッター！

【仕様】 ■外形寸法：幅660／奥行490／高さ470mm ■重量：約50kg ■電源：電圧AC100V(単相) ■周波数(Hz)：50／60(共有) ■パン寸法：最大100mm／高さ40mm 　　　　　　切離し20～...

メーカー・取り扱い企業： ハクラ精機株式会社

イタリア製電動生ハム・サラミスライサー ベルケル・グラヴィタ

斜め構造、 パワフルなモーターで生ハム・サラミをスムーズにカット。 使…

外寸：670x750x515 mm 重量 ：約34kg 刃の直径：300mm 主な素材：アルミ合金ダイキャスト（アルマイト仕上） 電源：100V 60Hz カット可能肉サイズ：200mm スライス厚み：0～14mm...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社協同インターナショナル