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野生鳥獣の食肉処理施設あるいは二次加工を行う施設内における食中毒菌検査…
野生鳥獣の食肉処理施設あるいは二次加工を行う施設において、食中毒菌の検出は非常に重要です。 ベロ毒素(Verotoxin)を産生する腸管出血性大腸菌(Enterohemorrhagic E. coli, EHEC)は、代表的な食中毒菌の一つです。 本品は、LAMP 法を用いて腸管出血性大腸菌のベロ毒素産生遺伝子 VT1 および VT2 を検出するためのプライマーセットです。LAMP 法用核酸増幅...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッポンジーン
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