食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

◆導入事例◆ 給食センター ステンレスカート スタッキング機能付

【給食センター】オールステンレス製で丸洗いでき衛生的な運用！不要な時は…

オールステンレス製スタッキングカート「ワンタッチスタッキングカート」の導入事例です。 【導入利点】 ・車輪金具含めオールステンレス製で丸洗いが可能 ・荷台部分は丸ごと外せる為、漬け洗いや乾燥が楽 ・特定の時間だけ集中運用する使い方の為、使用しない時間はスタッキングしてスペース圧縮 ・荷台高さが約62cmあるので水跳ねによる二次汚染が防止できる ・耐荷重約100kgあり、軽い物から重い物まで幅広い運...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヨシカワ 実現屋事業部