食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

浮上油回収装置『ぴゅあ・ミニ』

水切りされた油は95～98％程の濃厚な油に！小型で高性能な浮上油回収装…

『ぴゅあ・ミニ』は、高純度の油で浮上油を素早く取り去ることが可能です。 分離槽内に少しの油が溜まってもすぐには油槽タンクへ行かない構造。 薄い油やゴミ、水を含んだスカムはここで濃縮されて厚い油の層で一体となり、 油量が増えると油は通路を通り油槽タンクへ入り溜まっていきます。 油が溜まった分だけ油面は少しずつ上昇し、上限に達すると光電センサーが 働き、エアーシリンダーに連結したピス...

メーカー・取り扱い企業： ジャパンセパレーター株式会社