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PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…
食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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新概念に基くホモジナイザーの乳化・分散機構を開発!
『高圧ホモジナイザー』は、最高使用圧力が 150Mpa(1,500bar)で、 処理量が3,000l/hの機台が標準機として対応している装置です。 ホモジナイザー効果が45%アップし、従来の処理圧力より30%低下で 同効果を得られます。 また、ホモ圧力は空圧( Max.0.6MPa )で制御しますのでシンプルで 操作し易く、ホモジナイジング圧力が安定します。 【特長】 ■...
メーカー・取り扱い企業: 同栄商事株式会社
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