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食品のパルス電界処理 - PEF Advantage Pipe
ドイツ・Elea社のPEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じ、…
どの貴重な化合物を抽出し、より高レベルのジュース収率を達成します。 尚、PEF技術には「PEF Advantage Pipe」システムの他、「PEF Advantage Belt」と「PEF Pilot Dual」がございます。 「PEF Advantage Belt」は塊茎、根、野菜、果実などの固体製品の処理に理想的な解決策です。 「PEF Pilot Dual」は小規模でPEFシステム...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス
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食品のパルス電界処理 - PEF Advantage Belt
ドイツ・Elea社のPEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じ、…
保持された高品質な乾燥製品が得られます。 尚、PEF技術には「PEF Advantage Belt」システムの他、液体・半液体の処理に適した「PEF Advantage Pipe」と「PEF Pilot Dual」がございます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス
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