電気圧力鍋『電気圧力鍋2.5L　SDA-60』

角煮などが簡単に作れる電気圧力鍋！

『電気圧力鍋2.5L　SDA-60』は、容量が2.5Lでコンパクトタイプの 電気圧力鍋です。 鍋はフッ素樹脂塗装が施してあり、こびり付きにくくなっています。 圧力・白米・角煮・カレーなどのコースを搭載。 材料を入れて放置して大丈夫です。 【仕様】 ■製品サイズ：約W240×D280×H250mm ■製品重量：約2,960g ■化粧箱サイズ：約W310×D270×H285...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社新津興器

一定給水器 重量式『U.T.5-W型』

高精度の計量制御！安定した練水をミキサーへ送水する一定給水器

『U.T.5-W型』は、撹拌機能を標準装備している一定給水器です。 給水量は秤による重量計量により10g単位で設定ができ、計量精度は±20g以内で計量を行えます。 ミキサーへの送水はポンプとエアーを使用。また、送水時間は2分以内を基準としています。 高精度な計量により安定したミキサーの仕事をお約束いたします。 【特長】 ■流し・蛇口は標準装備 ■タンクの径を大きく高さを低く...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社豊製作所

KAITO+（解凍プラス）

低温蒸気解凍で食材本来の味と色を復元します。

KAITO+（解凍プラス）は、蒸気発生ユニット搭載のコンパクト設計。 低温の蒸気で解凍するため、流水解凍に比べて衛生的です。 ポンプ付き給水タンク（オプション品）を使用すると、電源さえあれば、場所を選ばず使用できます。 ...本体寸法 W650×D600×H1381（mm） 庫内容量 白色網棚（W420×D420）×9段×25ピッチ ユーティリティ 電気定格：2.2kW　3...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社菱豊フリーズシステムズ

うろこ取り名人

軽くなでるように！疲れず、速く、きれいな仕上がり！2～3kgの鯛なども…

当社で取り扱っている名人シリーズ『うろこ取り名人』を紹介します。 ぬめりが多くうろこが小さい平目・サーモンをはじめ、うろこが小さい 小魚・キス・あじ、うろこが大きい2～3kgの鯛なども楽々。 5～7倍の能力で連続加工可能な新型、高処理タイプ「HS-80s」です。 また、身を傷付けず、きれいに仕上がります。 【特長】 ■頭部、腹底部もらくらく作業 ■軽く、軽く、力を抜い...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社サンテクノ久我