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サンプルの抗酸化活性を数値化したい!各種サンプルの抗酸化能測定方法をご…
当社では、WST-1によるSOD様活性分析、DPPHによる抗酸化能分析を行う 抗酸化能測定を提供しております。 「サンプルに抗酸化活性があるかどうかを知りたい」や 「サンプルの抗酸化活性を数値化(ユニット/重量、容量)したい」など 各種サンプルの抗酸化能測定方法をご提案。 食品の持つラジカル消去活性を簡単に評価する方法として 捉えることができます。 【測定方法】 ■WST-1によるSOD様活...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社同仁グローカル
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