• 【食品工場の実績多数】シャッター代替に!磁動式ビニールカーテン 製品画像

    【食品工場の実績多数】シャッター代替に!磁動式ビニールカーテン

    PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理!冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

    『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 *HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所

  • HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済! 製品画像

    HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済!

    PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

    『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

    メーカー・取り扱い企業: タイムマシーン株式会社

  • 【HACCP対策】一般的衛生管理のポイント洗浄の基礎知識を解説! 製品画像

    HACCP対策】一般的衛生管理のポイント洗浄の基礎知識を解説!

    異物混入やキズを防ぎ、効率的な洗浄を!プロのための洗浄ツールをご提案し…

    当カタログは、キクロン株式会社が取り扱う製品をご紹介しています。 スポンジでは洗いにくい調理器具に好適な「曲がるブラシII」をはじめ、 メラミン食器などをキズつけない「Qスポンジ」などをラインアップ。 この他にも"洗浄の重要性、必要性について"や"効率的な洗浄とは" などについても解説しています。ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容(一部)】 ■一般的衛生管理のポイント ■...

    メーカー・取り扱い企業: キクロン株式会社

  • 衛生管理と洗浄 製品画像

    衛生管理と洗浄

    HACCPの基盤をなすのは一般的衛生管理!一般的衛生管理のポイントをご…

    HACCPに沿った衛生管理」のために “洗浄”は一般的衛生管理の 重要項目です。 飲食店における一般衛生管理のポイントは、原材料の受け入れ確認→冷蔵・ 冷凍庫の温度の確認→交差汚染・二次汚染の防止→器具類の洗浄・消毒・ 殺菌→トイレの洗浄・消毒→従業員の健康管理・衛生的作業着の 着用など→衛生的な手洗いの実施。 洗浄が重要です。 【一般的衛生管理のポイント】 ■HAC...

    メーカー・取り扱い企業: キクロン株式会社

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