• 事業紹介「検便検査(腸内細菌検査)」 製品画像

    事業紹介「検便検査(腸内細菌検査)」

    健康保菌者の確認・体調不良の原因究明・食中毒の感染経路調査などを行いま…

    調理従事者等には感染防止の観点から、検便検査が法律的に義務付けられています。 食環境衛生研究所では、感染症として指定された項目(赤痢菌、パラチフスA菌や腸チフス菌を含むサルモネラ属菌、腸管出血性大腸菌O157)以外にも、腸管出血性大腸菌(O111・O26・O128)やカンピロバクター等の項目も実施しており、ノロウイルスに関しても、リアルタイムPCR法やイムノクロマト法等から、検査方法を選択できま...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社食環境衛生研究所

  • 細菌・ウィルス検査 製品画像

    細菌・ウィルス検査

    細菌・ウィルスの検査、培養、同定をいたします。

    細菌やウィルスが原因の食中毒による健康被害は飲食店や学校、病院等で毎年のように報告されています。 近年では特に腸管出血性大腸菌O157やノロウイルスやによる集団食中毒が発生し、死亡事故に発展するケースもあります。 その他にもサルモネラやカンピロバクター、黄色ブドウ球菌などといった食中毒菌による被害は衛生管理が進んだ現在でもなくなることはありません。 こういった事態に対応するには製造原料、製造...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社食環境衛生研究所

  • 外注・受託試験(レンタルラボ)のご案内。 製品画像

    外注・受託試験(レンタルラボ)のご案内。

    様々な設備・装置で「こんな試験できない?」にお答えします。

    「設備等の問題で商品の効果評価試験を実施できない」という企業の方、 弊社のラボで試験をお受けいたします。 食環研では、様々な「設備」、専門技術を持つ「人材」を有し、得意とする微生物学的検査を中心に、 新商品の効果をアピールするための各種検査を受託しております。 【実施例】 ○ 新開発した空気清浄器の殺菌・消臭効果を確認する為の試験 ○ 新商品のサプリメントを子供が口に含んでしま...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社食環境衛生研究所

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