HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済！

PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

水平切機『HCシリーズ』

作業者の負担を軽減！水平方向のカットの機械化を実現しました

『HCシリーズ』は、今まで機械化が難しく、手作業に 頼っていた水平方向へのカットを機械化した製品です。 作業能率アップと作業者の負担を軽減。1段切りと 2段切りの2タイプをご用意。 メンテナンスの簡単さ、分解・洗浄が容易など、 さまざまな面でより使いやすさを追求しています。 【特長】 ■ハンドル式でスライス寸法の変更が簡単 ■帯刃の回転速度・コンベア速度の変更も可能 ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ産業株式会社

水平切りスライサー『RHC-3』

レシプロ方式採用！ソフトなケーキをやさしく、高精度にスライスします

『RHC-3』は、多段薄切り可能なミニ水平切りスライサーです。 最小5mmより、刃枠交換による寸法変更ができ、薄切りが可能。 コンパクトスライサーだから、狭い場所で設置でき、台車付なので 自由に移動できます。 操作は簡単で、一人でも楽に作業ができます。 丸デコ、シートスポンジなどに好適です。 【特長】 ■最小5mmより、刃枠交換による寸法変更ができ、薄切りが可能 ■狭い...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

水平切りスライサー『BH-35』

コンパクトタイプのスライサー！どなたでもスライスサイズを自由に選択可能

『BH-35』は、コンパクトタイプの水平切りスライサーです。 エンドレス刃の採用により、切り口がなめらかで、 クリームなどを均一に塗ることが可能。 省スペースを重視したマシンで、デコケーキ台、 スポンジシート、バンズ等に好適です。 【特長】 ■省スペースを重視 ■ハンドルを回すだけでスライスサイズを自由に選択可能 ■エンドレス刃を採用 ※詳しくはPDF資料をご覧い...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社