食品添加物アルコール製剤『ボンアルコール77』

使用後のアルコール臭を低減！お菓子作り専用アルコールをご紹介

『ボンアルコール77』は、当社独自の食品素材を配合することで アルコール残臭を低減した画期的な77v/vエタノール製剤です。 食品用発酵アルコールと純水を原料にしており、使用後も水洗い、 拭き取りの必要がなく、食品に付いても安心・安全。 トレー、トング等の食品什器をはじめ、ケーキ型、菓子容器や ケーキケース、陳列ケース、仕上げ、包装前などにご使用いただけます。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セハージャパン 東京本社、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、九州営業所

製茶機械『宮村式セラボールミル機　MS-15型／MS-30型』

抹茶挽・お菓子や飲料用粉末の効率化に貢献します！

『宮村式セラボールミル機　MS-15型／MS-30型』は、長時間の使用でも 摩擦熱が生じず、製品の香りや色沢の維持が可能な製茶機械です。 長時間運転の場合は、オプションの窒素ガスの充填で酸化を防止。 色沢が冴えます。 【特長】 ■本機の媒体物にセラミックボールを使用 ■完全密閉方式 ■処理能力は1回最大30kg可能（石臼の約50台分） ■自由な粒子設定　 ※詳しくはP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宮村鐵工所

『超熱機』※無料サンプルテスト可能！

碾茶ラインに組み込むことにより処理量の大幅アップが可能！多様な用途にも…

】 ■出口側排気筒に吸引ファンを設置、湿気を速やかに 　排出することにより製品の色上がりが向上 ■碾茶、粉末茶、ドリンク・ティーバッグ原料、成分抽出原料製造など 　多様な用途に応える ■お菓子やケーキ、アイスクリームなど様々な食品加工用粉末茶原料に対応 ■加工物接触面はステンレスを使用 ■衛生的でお茶以外の農作物の乾燥にも使用可能 ■投入時/終了時の温度自動調節機能により終始安定...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社寺田製作所 営業