• 【外食産業必見】業務用つゆ・だし抽出専用マシン『つゆ・ダシます』 製品画像

    【外食産業必見】業務用つゆ・だし抽出専用マシン『つゆ・ダシます』

    《ずんどう(寸胴)でのダシ取りはもう不要》普段お使いの材料から3分で必…

    『つゆ・ダシます』は、省スペース設計で厨房の効率化を図った 業務用自動つゆ・だしマシンです。 手間のかかるダシ取り作業も特許取得済の「攪拌抽出」と かえしも自動注入により、職人技のダシ感をカンタンに実現。 材料に無駄がなく、いつでも均一品質の挽きたて、アツアツつゆがすぐにできます。 【ご利用メリット】 ●煮詰まり、担当者による味のバラつきが無くなります ●湯気などの熱気...

    メーカー・取り扱い企業: Sマシン株式会社 本社

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