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さまざまな食材の用途をひろげる粉末化の技術
0M) ■白えび粗挽き ■ほたるいか微粉末(国産) ■ほたるいか粗挽き(国産) ■べにずわい微粉末(国産) ■かぼちゃ粉末 ■にんじん(国産) ■ブロッコリー粉末(国産) ■しいたけ(国産) ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: シラホフーズ株式会社
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食品原料・健康食品原料・オイル関連品などを取り扱っております
【取扱商品】 ■農産物加工品 ・乾燥アガリクス ・霊芝(レイシ) ・干ししいたけ ・乾燥キクラゲ(木耳/きくらげ) ・モンキーヘッドキノコ ・テフ ・ニンニクフレーク ・しょうがフレーク ■オイル関連品 ・マルラオイル ・バオバブオイル ・コ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社げんてん本店
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オリゴメイト55Nを飲用し、下剤使用日数が大幅に低減!キノコ類軟化酵素…
“酵素による食材の軟化法”は、見た目をそのままに、咀嚼力の落ちた方でも 容易に噛み潰すことができる料理を作ることを可能にしました。 【セルラーゼF-1によるキノコ類の軟化例】 ■しいたけ ■舞茸 ■しめじ ■エリンギ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: ヤクルト薬品工業株式会社
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