特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

回転寿司ベルトコンベア『EXスピードレーン』

レーンの公差や勾配にもフレキシブルに対応！

。 いずれもレーンの長さや店舗デザインに合わせて 自在な連結・組み合わせが可能。 トレーもお子様に人気の「乗り物」シリーズから、落ち着いた雰囲気の 「みやび」シリーズまで、多彩なオリジナルデザインをご用意しました。 【特長】 ■独自構造のレーン ■S字曲線・立体交差・傾斜などの複雑な設計にも対応 ■お店のデザイン設計のイメージを広げることが可能 ※詳細については...

メーカー・取り扱い企業： アイカム株式会社 本社