株式会社ヤナギヤ　練り加工関連機器のご紹介

製品の多様化を実現しカニカマ市場に貢献する練り製品加工機

文化に応じた 生産方法や原料調合に対応し、カニ爪肉やうで肉の食感、チーズや チョコレートなどのフレーバーなど、製品の多様化を実現しました。 当社では小さなものから大きなものまで、全てオーダーメイドにて製作 しています。お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■製品の多様化を実現したカニカマ製造装置 ■世界トップレベルのシェア ■小さなものから大きなものまで全てオーダーメ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

スチームオーブン＜バッチ式・連続式＞

蒸ながら、光で焼く！新製品開発、おいしさの追求、少量多品種生産に好適

一工夫加えることもできます。 【特長】 ■高効率・時間短縮＆省エネ ■“蒸し"・焼き"・“蒸し焼き"の1台3役 ■加熱条件設定自由自在 ■ふっくら仕上げで食感・歩留まり向上 ■オーダーメイド設計可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部