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  • スチームオーブン＜バッチ式・連続式＞ 製品画像

    スチームオーブン＜バッチ式・連続式＞

    蒸ながら、光で焼く！新製品開発、おいしさの追求、少量多品種生産に好適

    当社で取り扱っている「スチームオーブン」をご紹介いたします。 蒸気での蒸し工程と光加熱による焼き工程を1台に集約し、単独工程と 同時工程で1台3役を実現。蒸気雰囲気中で直接照射する光加熱方式による 新たな構造であり、仕上がり...

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    メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

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