チョップカッター『ヴォルテックα WFC-V360D』

処理能力380回/分（MAX）！最高水準の安全構造を搭載したフラッグシ…

『ヴォルテックα WFC-V360D』は、処理能力380回/分（MAX）を持つ、 チョップカッターです。 ステンレス製安全カバーで高強度かつ投入側面もカバー。さらに運転中に カバーをロックすることで危険部へ手・指等の侵入を完全に防ぎます。 また、スライス精度や歩留りが向上。スライス時のカス受け箱へのロス肉の 落下...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

食肉筋切り機『ミートテンダーライザー』

ベストセラー機種！原料肉を程よく柔らかくし、塩漬効率をさせます！

で塩漬 製品の品質を高めると同時に塩漬工程の効率を高くすることが可能です。 回転中の刃物部分は完全に保護され、各開口部からは、人が回転中の 刃物に手が触れられない距離を保持する構造と、各カバーに設けられた 緊急停止式のインターロックによって安全性を確保しています。 刃物から全て一貫生産で、本体はオールステンレスにより完全オーバー ホールが可能です。 導入時と同じ性能で永くお使...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

ポテト採取機『ドラムマッシャー』

ベルトも簡単に脱着でき、メンテナンス性もアップ！サニタリー性抜群

【通常取り外し洗浄可能部品】 ■採肉ベルト ■中間ロールカバー ■中間ロール ■ベルト張ロール ■カキトリナイフ ■残皮シュート ■安全カバー ■主動ロール前軸受 ■ホッパー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

Foamest　コラムシリーズ

いつでもどこでもなんにでも！　簡単・手軽なマイクロ・ナノバブル発生装置…

なフィルムを使用しているので、加圧ガスを供給するだけでB.nanoを生成します。サイズラインナップも豊富。お使いの場所に合わせて、最適な長さ・径をお選びいただけます。さらに、特注仕様にも対応。 カバーのないFPシリーズと、カバーのついたKFPシリーズがあります。 コンプレッサーにレギュレータをつけて、コラムと接続したら、あとはタンクにドボン。 コンプレッサーの代わりにボンベを使えば、完全に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナック

冷凍スライサー『スーパービッグ350DX WBG-350DX』

タンク前方停止！薄切りも厚切りも完全スライスできます

『スーパービッグ350DX WBG-350DX』は、薄切りも厚切りも完全スライスできる 冷凍スライサーです。 刃物カバーと丸刃中当て板を一体化し、安全性及び掃除性の向上を計りました。 さらに、従来機から一新して、刃物駆動部から当て板駆動部まで一体構造のため 隙間ゼロでサニタリー性がUP。 また、機械を停止...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

冷凍スライサー『スーパービッグ350ST WBG-350ST』

安全性・サニタリー性が向上！薄切りも厚切りも1台で対応可能

『スーパービッグ350ST WBG-350ST』は、薄切りも厚切りもスライスできる冷凍スライサーです。 刃物カバーと丸刃中当て板を一体化し、安全性及び掃除性の向上を計りました。 さらに、従来機から一新して、刃物駆動部から当て板駆動部まで一体構造のため隙間ゼロ！ サニタリー性もUPしました。 また、～...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

連続投入式大型筋切り機 『オートテンダー WTR-A』

特殊星型刃で筋をカットし、硬い肉を柔らかく！トンカツ、ステーキ、唐揚げ…

『オートテンダー WTR-A』は、さっと通すだけで、筋を切り硬い肉を やわらかくする連続式筋切り機です。 投入、受け取りコンベアー装置で処理能力が向上。また、カバー類はすべて インターロック機能付きで、安全面にも配慮しています。 【特長】 ■特殊星形刃が筋をカットして硬い肉をやわらかく ■刃のかみこみ量はハンドルひとつで調整可能、用途に応じて使い...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

チョップカッター『ハリケーンチョップ WHC-361』

より速く、より安全に。ハイスピードエコノミーのチョップカッターが登場！

の多い薄切アイテムの生産性が向上。焼肉、とんかつ、ステーキなど 幅広い商品が生産可能できます。 さらに、カラータッチパネルを装備。スライス厚みやスライス速度などを 簡単に設定できるほか、カバー開閉部のインターロックはもちろん標準装備です。 【特長】 ■処理能力310回/分（MAX） ■生産性UP ■簡単操作 ■安全作業 ■オプション ※詳しくはPDF資料をご覧いた...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

トルネード『トルネード160定寸 WTD-T161』

長尺アイテムのカットに最適！連続で供給される原料を同一長さでカットしま…

【その他の特長】 ■インターロック機構で安全対策は万全 ■刃物脱着も専用カバーで安全・安心 ■洗浄の為の分解は工具無しで約1分 ■水かけ洗いOKのラクラク洗浄 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

卓上型スパイラルミキサー『SP-05S』

推奨最大粉量は2kg以下！視認性を高めたクリアカバーを採用し投入口も設…

『SP-05S』は、コンパクトな設計のスパイラルミキサーです。 ボウル容量7.5Lの小型卓上タイプで、少量でのミキシングが可能なため ピッツェリアはもちろん、レストランや自宅での自家製生地作りに好適。 スパイラルフックは、フック自体の螺旋を緩め、回転数も抑えることで 生地に過度な負担をかけることなく捏ねあげます。 【特長】 ■コンパクトモデル ・少量でのミキシングが可能な...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

【訪問デモ可能！】小型タイプの「サクランボ・ぶどう種抜き機」

防水仕様でメンテナンスが簡単！使う場所を選ばない小型タイプのサクランボ…

防水仕様のため水・お湯洗いができ、メンテナンスも容易です。 1時間に約3,600個の種を抜くことが可能です。 【特長】 ■水・お湯洗いが可能（防水仕様） ■メンテナンスも容易 ■安全カバー付き ■1時間に約3,600の種抜き処理能力 ■使う場所を選ばない、小型の機械 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェー・ピー・イー 本社

ミートスライサー『プロシード350NX WMB-P351NX』

スライサーへのこだわり、そして新たなる挑戦。簡単な調整で最適な研磨が可…

NX』は、刃物周辺部のクリアランスを 確保することで、清掃性の向上を実現したミートスライサーです。 スッキリとしたスペースでお掃除がラクラク。また、刃物側に充分なスペースを 確保し、刃物カバーが装着可能になりました。 さらに、グラインダーセットの取付部の位置を変更したことで、誰がセットしても 簡単な調整で最適な研磨が可能になりました。 【特長】 ■サニタリー性のNEOス...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ミートスライサー『プロシードDX WMB-P331DX』

スライサーへのこだわり、そして新たなる挑戦！より衛生的に、より安心・安…

ライサーです。 刃物周辺部のクリアランスを確保することで、清掃性の向上を実現しました。 また、スッキリとしたスペースでお掃除がラクラク。さらに、刃物側に充分な スペースを確保し、刃物カバーが装着可能になりました。 【特長】 ■処理能力65回/分（MAX） ■清潔設計 ■安心設計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社