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焼成ほたて貝殻100%配合!水分に反応して、抗菌、抗カビ、効果を発揮す…
『アスパラガス用 鮮度保持シート』は、天然成分の抗菌剤 (焼成ほたて貝殻100%)を配合した食品接触可能な製品です。 吸水性が高く水分の多い野菜の鮮度保持にぴったりな素材(エアレイド不織布)を使用。 アスパラガスの切り口から出る水分に反応して、抗菌・抗カビ効果を発揮し、菌による「ヌメリ」を抑え、フレッシュな状態で輸送できます。 またシートの保水効果によりアスパラガスの重量減少を抑制...
メーカー・取り扱い企業: 王子グループ 機能材カンパニー
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