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高い熱伝導率で素早く、ムラなく加熱できる!多孔質性がエネルギーを最大限…
『カーボン』は、遠赤外線放射性を持ち、加熱するほど波動が増加します。 遠赤外線波動は、食材に含まれる水分子と反応し凝縮された旨みや栄養素を 閉じ込めるため、冷めても美味しさが損なわれにくいという効果...
メーカー・取り扱い企業: 西谷商事株式会社 大阪本社/東京支社
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