うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

機能性天然高分子キトサン　「ダイキトサン」

安全で人間にも環境にも優しいキトサン。化粧品素材として、機能性食品とし…

キトサンは、分子内に多数の反応性に富むアミノ基を持つ、ユニークな多糖類です。 このアミノ基は、各種の酸と塩を形成し、水に溶解するとカチオン性をを示します。 このカチオン性を生かして、食品工業における清澄、沈降、濾過促進、一般廃水処理用カチオン系凝固剤として長年使用されています。 カニ殻からキトサンまでの一貫生産をしており、他に類を見ないロット規模で高品質な生産を供給しています。 また、ご要望の品...

メーカー・取り扱い企業： 大日精化工業株式会社