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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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スイス・スタートアップ大賞受賞!miVital社のミセル技術をご紹介
賞の先端ミセル化技術を ご紹介している技術資料です。 特長をはじめ、製造工場や保有特許、サイエンスバックデータ、受賞歴などを 掲載しております。 当技術は、ミセル安定性が高く飲料やサプリにも使用できる技術です。 【掲載内容】 ■一般的な可溶化について ■ミセル技術について ■miVital社による有効成分のミセル化技術 ■miVital社ミセルの持つ重要なメリット...
メーカー・取り扱い企業: zenius株式会社 東京本社
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