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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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デベロップモニタCute内蔵!新設計による新構造で清掃性がさらに向上
ーフ面に 段差がなく同一平面のため、清掃時間を大幅に短縮できる サニタリ横型ミキサです。 「デベロップモニタCute」内蔵で、生地ミキシングにおける客観的な データ構築と製品の安定化をサポートします。 【特長】 ■ルーフの清掃性がアップ ■ボウル冷却の効率アップ ■アジテータ部の清掃性がアップ ■運転音が静か ■シール部の性能アップ ※詳しくはPDF資料をご覧いた...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社オシキリ 東京支店
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