自動茹麺装置

湯温、茹で時間を管理！3段交流式冷却層により茹で上がった麺を効率よく冷…

【バスケット　特長】 ■麺の付着軽減 　仕切り板と側板部分をエンボス加工（凸凹形状）する事により、麺の付着が軽減 ■移載ロスなし 　移載シュートに麺が引掛からないように仕切り部において、意図的に20mmの隙間を設けた ■蓋・補強一体型 　分割段差や隙間、溶接箇所を極力減らし、汚れを取り易くする事により、菌の発生を抑える ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソディック 食品機械事業部