【研究施設】低風量型ドラフトチャンバー　MDA

PR最大級の内部有効空間をもつ化学用フードのフラグシップモデル

＜確固たる低風量化を支える深化した機構＞ 低風量型ドラフトチャンバー先進国のヨーロッパで約35,000台の実績のあるワルドナー社のサポート技術に、ダルトン独自の技術を融合させたグローバルスタンダードです。 ＜様々なシーンで万一に備える安全性の追求＞ ドラフトチャンバーに対する長年培ったノウハウとプライドをもってダルトン独自の厳しい基準で、ディテールまで配慮された基本性能です。 ＜行...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダルトン

ガストーチ『SCT－530/SCT-530CZ』

料理の炙りやスイーツのキャラメリゼに使用可能なガストーチをご紹介！

【セット内容】 <SCT-530CZ> ■SCT－530 ■コテ(ステンレス製) ■スタンド(樹脂製) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 榮製機株式会社

もう失敗しない！簡単にキャラメリゼが作れるガスバーナーセット

【カセットボンベタイプのキャラメライザー】ガスが切れても取り換え簡単取…

『キャラメライザー』は、キャラメリゼ専用のコテ・スタンドがセットになっているため、難技と言われてきたキャラメリゼが初心者でも作れるようになりました。また、ねじ込み式ではなくカセットボンベタイプにしたことで、さっと取り換えることも可能に。 また、通...

メーカー・取り扱い企業： 榮製機株式会社