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製菓・製パン材料・粉末飲料に最適! 水に溶け油脂になじみやすい粉末は…
『ハニーパウダー』は、デキストリンを加え、スプレードライで乾燥 させて、ほのかにはちみつの風味を残した粉末はちみつです。 水溶性と脂になじみやすいという特徴をもち、粉末飲料や水分を嫌う フィリング・グレーズ等の製菓及び製パン材料として最適...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社秋田屋本店
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