鶏肉専用スライサー　チルドダイサー『WHS-CD160』

チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り！ 簡単なセット交換で10mm…

『WHS-CD160』は、チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り出来るスライサーです。 1stカットは丸刃物ユニットを交換するだけで、10mmピッチから5mm単位で変更が可能。2ndカットはタッチパネルでカット長を簡単に入力できます。 ダイスカットモード、スリットモードのふたつのモードにより、幅広い商品の加工が可能に。 刃物やベルトなどは着脱式で分解洗浄が可能。本体はもちろん水洗いでき...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

牛・豚加工用正肉裁断装置（ワンウェイタイプ）

牛豚ブロック肉をワンウェイで処理！コンパクト設計で省スペース設置。作業…

します。そのため、正肉加工は手間のかかる作業でした。 【コンパクトタイプの正肉処理装置】 牛や豚のブロック肉を正肉製品専用（7〜8cmの角切りやミンチ素材）に処理する装置です。ブロック肉をセットするだけで自動で正肉で排出。 コンパクト設計で省スペースに設置することができ、作業時間の短縮、作業効率をアップできます。 また、シンプル設計なので洗浄も容易で、衛生的に製品加工ができます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー