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PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…
『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...
メーカー・取り扱い企業: 千代田交易株式会社
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トレーや金型の食品付着を解消!環境に優しいシャイン工芸のコーティング材…
セラミックコーティング「セラアーマー」を用いた食品加工設備での解決事例を集めました。食品加工現場での製品の停滞や、カスの付着による洗浄の手間を解決致します! 【こんな課題を解決!】 解決事例1「食品加工設備での滑り性・非粘着性」 解決事例2「給食製造設備での非粘着性コーティング」 解決事例3「業務用炊飯釜へのセラミック加工」 解決事例4「パントレーへのセラミック加工」 【こんなお客様...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シャイン工芸
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省エネ・コスト削減!CO2を減少させ、地球温暖化防止に貢献します
『セラキング』は、地球温暖化防止に貢献する究極のマジカル調理器具です。 食材の美しさと旨みを引き出すだけでなく、食用油の節約は30%~50%可能。 フライヤー20L用寸胴80L用のセラキング「No.角30」をはじめ、 スープ用・蒸し用のセラキング「No.180」や、フライヤー20L用の セラキングプレート「No.1930」「No.1826」等をラインアップしています。 【特長...
メーカー・取り扱い企業: 日本環境化学株式会社
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ワンストップで生産可能!「自社に工場はないけれど、セット商品が作りたい…
もつ表面塗装まで可能。 オリジナルのIH対応調理器具の製品開発をお考えの方はぜひオーシンまで ご連絡ください。 【特長】 ■ワンストップで生産できる ■生地仕上げ・フッ素加工・セラミック塗装などサンプルをみながら 仕上げ加工を選択可能 ■本生産前にさまざまなご要望に合わせて試作品を作る事も可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社オーシン
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テイクアウト・デリバリーに好適!両面同時焼きにより、ひっくり返す手間無…
『倖生炭グリラー 快焼シリーズ(KY-KL型)』は、独自開発のセラミックが 放つ遠赤外線効果で、まるで天然炭で焼いたような焼き上がりを実現した 焼鳥焼台です。 従来の横焼き又は焼き時間短縮の立て焼きのどちらも可能。 また天燃炭併用無しの場合には、煙を90...
メーカー・取り扱い企業: 倖生工業株式会社
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【レストラン・給食・食品工場のご担当者様必見】厨房製品カタログ
業務用の厨房で求められる機能を最大限発揮!ハードユースに耐える耐久性と…
【その他の掲載内容】 ■スーパーセラミックコーティングシリーズ ■クロムステンレス製給食缶シリーズ ■アルミ鍋シリーズ ■業務用アルミ鍋シリーズ など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社本間製作所
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