SK型転倒式スチームケトル

衛生的で耐久性に優れる！熱源の集中管理・メンテナンスが容易に行えるケト…

ンスが容易に行え安全性に優れたケトルです。 蒸気最高圧力は0.3MPaまで使用可能で、高温調理にも好適。 スープ、ソース、スパゲッティ、マカロニ、タレ、つゆ、おかゆ、佃煮、 プリン、ゼリー、加熱濃縮、煮込み、味付けなどの様々な煮炊きなどに ご利用いただけます。 【特長】 ■衛生的で耐久性に優れる ■熱源の集中管理・メンテナンスが容易に行える ■蒸気最高圧力は0.3MP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤエス

成型機能付ボイル槽・冷却槽

ボイル・冷却・成型が可能な多機能ボイル・冷却槽

本機の従来の使い方は包装機から送られてくるこんにゃくを全自動でボイルしながら成型する事ですが寒天などを冷却しながら成型する事も可能です。ゼリーやスープのボイル・冷却などで使う場合は成型なしのタイプもあります。...

メーカー・取り扱い企業： 松田機械工業株式会社