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練り上がりは刃で決まる。しっかりとしたコシのある、より高品質なエマルジ…
『エルザッサー』は、ソーセージ用のカッターナイフです。 カッティング作業の生産性が向上。 しっかりとしたコシのある、より高品質なエマルジョン生地が得られます。 また、切れ味が持続し研磨回数が減らせます。 ...
メーカー・取り扱い企業: リングトレーディング株式会社
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