【酒造DXで自動化、現場の負担軽減】もろみ日誌クラウド

杜氏の高齢化、人手不足など現場が抱える負担を軽減。品質向上と技術継承に…

酒造品温モニタリングシステム「もろみ日誌」は、酒造3工程（麹/酒母/もろみ）の品温管理を支援するシステムです。 品温を自動計測し、その計測値やグラフをどこからでもスマホで確認。帳票印刷にも対応しています。 【もろみ日誌クラウドならここまでスマート化できる】 ★注目機能１★品温管理機器と連携、設定温度の変更 対応クーリングタンクなど温調器のデータの自動収集、遠隔からの設定温度変更...

メーカー・取り扱い企業： ラトックシステム株式会社 RATOC Systems,Inc.