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スパイラル式の温水循環形式を採用!錆腐蝕性の心配が全くないケトル
水循環形式を採用したケトルです。 ポンプに送り込まれる温水がタンク内のどの表面も一定の温度を保ちます。 更に、ミキシング用の羽根は、回転中常にタンク内面に接するように設計 されており、チョコレートなどの熱伝導率の低い加工物でも温度をすばやく 一定にします。 内外装ともにステンレスを使用し、錆腐蝕性の心配がなく、洗浄も容易に 行える構造で衛生的。 全機種キャスターつきで移動が簡...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社S・K・I
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ノンテンパーチョコに最適!コンパクトなのに機能的なチョコレートエンロー…
『MODEL-CHM250SS』は、ノンテンパーチョコ向けのチョコレート コーチングマシンです。 オーバーコート・フルコートのボトミングの選択が可能。 パーツの取り外しが容易で洗浄しやすい構造となっており、 キャスター付で移動も簡単です。 【特...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社S・K・I
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