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通常のプラスチック用エクストルーダーよりもマイルドに製品を混錬すること…
え食品のため、深溝型エクストルーダー『ZSK MEGA Volume(Mv)』が活躍しています。 また組織状植物性たん白以外にも、2軸エクストルーダーの特長である「連続式」での生産方法により、チョコレートクラム等その他食品プロセスでも実績があります。 【特長】 ■スクリュ内外径比:1.8 ■トルク密度:11.3Nm/cm3 ■スクリュサイズ:27mm-125mm ■スクリュスピード:最大1,8...
メーカー・取り扱い企業: コペリオン株式会社 本社
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