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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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安全運転のノウハウもお伝え!お使いのカッター機に好適なナイフをご提案し…
株式会社クレハトレーディングでは、ソーセージ・水産練り製品用の カッターナイフを取り扱っています。 ナイフだけ売っている会社なんてあったの!?とよく言われます。 ヨーロッパの刃物専門メーカーより直輸入し販売。 また、好適な刃先角度や形状を熟知した職人による...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社クレハトレーディング
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各種食品加工機械用刃物をメーカー直輸入!アフターサービスに研磨も承りま…
『カッターナイフ』は、畜産加工機械、水産加工機械用の製品です。 チョッパープレートやチョッパーナイフなど各種食品加工機械用の刃物を、 メーカーより直輸入しお届け。アフターサービスも万全、専用工場にて研磨も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社クレハトレーディング
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海外メーカーより直輸入のパーツ!国内のお客様へ直接販売しています!
株式会社クレハトレーディングでは、チョッパー ミンサー グラインダー用 パーツを取り扱っています。 三ツ目プレートをはじめ、各サイズホールプレートや十字ナイフ、リング付き ナイフなどをラインアップ。 海外メーカーより直輸入のパーツを国内のお客様へ直接販売しております。 【ラインアップ(一部)】 ■三ツ目プレート ■五ツ目プレート ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社クレハトレーディング
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グラインダー用パーツ『ミートチョッパーのプレート選び方ガイド』
某有名ソーセージメーカー様などで実績多数!異物混入リスク軽減のコツとは…
ソーセージ工場様の現場の疑問にクレハトレーディングがお答えします。 三ツ目はナイフ1回転で3箇所で切るのに対し、五ツ目は5箇所で切ります。 そのためカットする能力が高いのは五ツ目です。 ただし五ツ目はその分穴が小さくなりますので、投入する肉の大きさに 注意が必要。カットの能力...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社クレハトレーディング
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