超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

ミートスライサー『ギャラクシーSライン　WPN-G322S』

PRギャラクシーSライン 高速ミートスライサー最高クラスのギャラクシー …

★FOOMAJAPAN2024出展機種★ 新しい「スライサーのスタンダードモデル」誕生。 これまでご好評いただいている使いやすさはそのまま、より安全により効率的に使用いただける進化したギャラクシー。 生産性の向上、生産する商品の品質向上に貢献。...【クオリティパフォーマンス】 「薄切り商品を作りたい」 「いろんな商品を作りたい」 ・信頼がありメンテナンスが容易な丸刃物によるスライスを...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

食品業界におすすめ！高機能吸水・脱水スポンジ『ACスポンジ』

防カビ剤不使用で予洗いなしですぐ使用可能！従来の発泡スポンジに見られな…

　工程でタレ付けに使用 「ＡＣスポンジＰＫ」 ■靴底洗浄機に使用されている抗菌スポンジ ■食品加工、包装、レトルト食品などの製造時に付着した水の吸水に使用 「ＡＣスポンジＵＦ」 ■化粧用パフやあぶら取りスポンジに 「ＡＣスポンジＳＰ」 ■CMP洗浄、シリコンウェハー、液晶ディスプレイ用基板、 　フォトマスク、 電子材フィルム等の精密洗浄として 「ＡＣスポンジＰ」 ■板ガラス、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エー・シーケミカル