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どんな種類の小麦粉でも計量できる!グルテンフリーの生地も可能
【主な機能】 ■規格:小麦粉の世界をつなぐ ■MetaBridge:小麦粉の品質管理のパートナー ■小麦粉分析の柔軟性:ミキサーアタッチメント、モジュール ■好適な小麦粉分析のための高度なソフトウェア機能をリリース ■3フェーズシステム:小麦粉と生地の分析を完璧に ■小麦粉の特性を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アントンパール・ジャパン
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