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時代にマッチし、バラエティーにとんだ新タイプのチョコレートが成形できま…
の チョコレートを成形する機械です。 当機械では、「クランチ供給機」や「スリ込み充填機」などの様々な工程を 経て、チョコレートを成形。 ナッツやクランチだけでなく、各種パフ・ドライフルーツ等も混合でき、 時代にマッチしたチョコレートができます。 【特長】 ■「クランチ供給機」にてクランチ生地を連続定量供給可能 ■「オープンミキサー」にてチョコレートとクランチ生地を均一に...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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チョコレート比率を極端に少なく成形できます。
ロール式クランチフォーマーは、ナッツ・コーンフレーク・ドライフルーツ等とチョコレートをミックスしたものを、特許機構にてクーリングトンネルのベルト上に直接手作り風に成形するフォーミングマシンです。 ...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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