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PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…
チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか? アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...
メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社
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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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広範囲な部分でクリーンを確保!換気エリア内の清浄度を高める換気装置
【仕様(一部)】 〈LAMIKOACH J 645-H〉 室内循環式タイプ ■本体外形寸法 ・プッシュフード(mm):W748×D320×H1568 ・プルフード(mm):W748×D412×H1568 ■換気距離(mm):1500 ■電源:単相:100V 50Hz/60Hz ■定格消費電力 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サカノシタ
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オープンな空間にプッシュ気流でスーパークリーンをもたらします!
る「閉鎖空間にエアロゾルを持ち込まない」から、 「そこにあるエアロゾルを清浄空気で速やかに排除する」への発想転換が 誰もが驚くクリーン空間の誕生に繋がりました。 この発想転換と、プッシュフードに内蔵された超高性能フィルタFERENAによって、 オープンでありながらスーパークリーンを実現しました。 【特長】 ■僅かな時間でスーパークリーン形成が可能 ■空間的な規制から解放され...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サカノシタ
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少ない風量で換気!広範囲の発生源を捕捉することが可能な換気装置
『KOKENLAMINAR』は、同一ベクトルの集合流をプッシュフードから吹き出し、 発生した有害物質を捕捉してプルフードまで運び排気する換気装置です。 吸引するだけの局所排気装置と比べてより広範囲の発生源を捕捉することが 可能で、さらに局所排気装置よりも...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サカノシタ
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