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PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…
チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか? アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...
メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社
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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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【オカドラ・サイクロンドライヤー】食品残滓・生ごみ ボイル乾燥
ホテルや商業施設等の建物内にも設置可能!生ごみを飼料・肥料へ自社にてリ…
株式会社オカドラが行う「生ゴミ・食品残滓ボイル乾燥」についてご紹介します。 発泡スチロール、ビニールなどの異物の選別・仕分け不要の生ゴミ処理。 ファーストフードをはじめ、コンビニやデパート・スーパー、ホテルの生ゴミを乾燥品にします。 自社で肥料・飼料を作ることでエコフィードや地元生産者(農業・漁業・畜産業等)と連携した食物作りも可能になり、SDGs...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社オカドラ
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小型通気式固体培養装置
シンプルな構造とすぐれた操作性!微生物によるものづくり
株式会社フジワラテクノアート -
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ワタナベフーマック株式会社 本社