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スーパーフード「菊芋」を乾燥・粉末化した製品! 加工食品の付加価値の…
菊芋:欧米でスーパーフード菊芋の健康に対する効果の本格的な研究が進められております。日本でも研究所や医療機関で治験・研究に着手している施設が出てきております。 菊芋とは北アメリカ原産のキク科ヒマワリ属の多年草で17世紀にヨーロッパに伝わり、その効用が認識されて使用されるようになりました。(天然のインスリンともいわれています。) 菊芋の主要成分はイヌリンと呼ばれる多糖類であり、水溶性の食物繊...
メーカー・取り扱い企業: サニー産業株式会社
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天然ポリフェノールと食物繊維たっぷり!
『焙煎ごぼうパウダー』は、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維をバラ ンス良く含み、現代人の不足しがちな栄養素を強化できる粉末です。 抗酸化力の高いごぼうを、あじかん独自の特許製法で、より抗酸化力の 高い素材の実現に成功いたしました。 また、本製品はクッキー、チョコレートなどの菓子類をはじめ、 調味料類、麺類、栄養補助食品など、その用途は多岐に渡ります。 【特長】 ■ポリフェノ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社あじかん ヘルスフード事業部
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