マイクロディンプル処理＜粘着性食品の付着抑制＞

原料ロス対策、剥離性・離型性向上、メンテナンス性の向上に！※PFAS規…

付着抑制やフィルムの滑り性向上はもちろん、 ハンバーグのタネや餃子の皮、パン生地などの粘着性食品の 付着抑制も可能な『マイクロディンプル処理』を行っています。 ニーダーなどの装置内面やブレンダーなどに処理をすることによって、 食品ロス対策が可能。 また、メンテナンス回数を減らすことができ、人手不足や洗浄時間の 短縮にも効果を発揮します。 【特長】 ■原料ロス対策 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サーフテクノロジー 本社