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真空調理に好適!槽内の湯温を温度センサーで管理し、設定された温度を正確…
『TTホットクッカー』は、温度と時間を正確に管理し、真空調理に適した 加熱調理機器です。 湯槽内のお湯を攪拌羽で対流させることで湯槽内の温度を均一に保ち、 温度ムラを抑えます。 加熱時間はタイ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マルゼン 池袋営業所
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