超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

撹拌機「AJITER」×水圧モータ「NADS」

PR水の力で撹拌機を動かす！エアーを使わないので空気が綺麗、電気を使わない…

水道水を作動流にするNADSの水圧モータを使用した撹拌機です。 エアーを使わないので空気が綺麗、電気を使わないので環境に配慮した 安全・安心な撹拌機です。 【NADSとは？】 NADSはNACOL株式会社の新・水圧技術（ADS: Aqua Drive System）を 使用したポンプやモータ、リリーフ弁、ソレノイドバルブ等を展開する シリーズ。空圧や電気駆動では難しかった高性能な駆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社島崎エンジニアリング 本社

食器洗浄機用洗剤『ショウワクリーン101』

強力な洗浄力と細菌の成長を防ぐ抗菌力！硬度が高い水でも優秀な洗浄力を発…

浄力と細菌の成長を防ぐ抗菌力を持つ 自動食器洗浄機の専用洗剤で、スケール防止剤の添加で硬度が高い水でも 優秀な洗浄力を発揮致します。 未発泡性洗剤ですので泡の発生による洗浄力低下及び洗浄ポンプに負荷を 与えません。 【特長】 ■強力なスケール防止剤の処方で洗浄機内部のスケール生成を抑制 ■汚染物の再付着を防いで硬水でも優れた洗浄力を発揮 ■未発泡性洗剤ですので泡の発生によ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ショウワ