超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

撹拌機「AJITER」×水圧モータ「NADS」

PR水の力で撹拌機を動かす！エアーを使わないので空気が綺麗、電気を使わない…

水道水を作動流にするNADSの水圧モータを使用した撹拌機です。 エアーを使わないので空気が綺麗、電気を使わないので環境に配慮した 安全・安心な撹拌機です。 【NADSとは？】 NADSはNACOL株式会社の新・水圧技術（ADS: Aqua Drive System）を 使用したポンプやモータ、リリーフ弁、ソレノイドバルブ等を展開する シリーズ。空圧や電気駆動では難しかった高性能な駆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社島崎エンジニアリング 本社

代表的な除菌水と生成方法

代表的な除菌水の生成方式について詳しく解説

領域の為塩素臭がある。 　食塩が残留し金属腐食が起きやすい。 3）微酸性次亜塩素酸水⇒無隔膜式電解 →単位時間の生成量が少ない為、貯留槽が必要。 4）希塩酸と次亜塩素酸ナトリウムのポンプ2液混合式 →原液が直接ポンプや配管を通る為、装置が劣化しやすい。 5）差圧吸引方式による希塩酸と次亜塩素酸ナトリウムの2液混合式 　 クリアフィットファイン CF-1000 Next...

メーカー・取り扱い企業： シナプス・ジャパン株式会社