超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

標準型ドラフトチャンバー

ナビゲーションパネルの搭載で操作性、安全性が一段と向上致しました。

メンテナンス時期や故障状況を文字メッセージでお知らせいたします。 ●風量コントローラー(オプション) 前面シャッターの窓開口に連動して風量制御を行ないます。 空調ロス、電力消費等ランニングコストを削減致します。 詳しくはお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 万善工機株式会社