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和食、中華、製菓から店頭販売、催時用に!中華蒸し料理に適しています
『スーパーボイラーシリーズ(セイロタイプ)』は、立上がり時間が(6~7分)と 早く、スピーディに蒸し調理ができます。 強力なバーナーに高熱効率コンパクトボイラーを採用し、蒸気量40kg/h (SNB-2型)の大量の蒸気を発生しますのでとてもパワフルです。 微調整のしやすいコックを上部に配置することにより、作業は全て立ったまま 行えるため疲れません。 【特長】 ■強力なバ...
メーカー・取り扱い企業: 三宝ステンレス工業株式会社
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