【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します！

PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか？分解・清掃が容易…

当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

仕上乾燥機『TR-10SP』※無料サンプルテスト可能！

様々な食材を小ロットで効率的に仕上乾燥！ムラのない乾燥、及び焙煎を実現…

『TR-10SP』は、様々な食材の仕上乾燥を行う乾燥機です。 永年の茶葉の加工技術で培ったノウハウを生かし、多様な食材の 仕上乾燥を小ロットからこなします。 回転胴を下面よりガスバーナーで加熱し、原料を胴内桟により撹拌しながら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社寺田製作所 営業

碾茶炉『FTD-100』※無料サンプルテスト可能！

本物の碾茶の品質を追求！放射伝熱と自然対流伝熱による乾燥で特有の香りを…

焼炉及び補助煙道には高効率輻射材をコーティングしており、効率の良い 放射伝熱(遠赤外線)によって"炙った香り"の生成に寄与しています。 熱源はガスバーナーを採用。碾茶炉上部に配置した多孔板式乾燥部に碾茶炉で 使用したクリーンな排気ガスを供給、排熱を有効利用した省エネルギー設計です。 【特長】 ■色沢 　・投入した茶葉をネット全体に重なることなく広げることでムラなく乾燥 　・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社寺田製作所 営業

『超熱機』※無料サンプルテスト可能！

碾茶ラインに組み込むことにより処理量の大幅アップが可能！多様な用途にも…

ーバッグ原料、成分抽出原料製造など 　多様な用途に応える ■お菓子やケーキ、アイスクリームなど様々な食品加工用粉末茶原料に対応 ■加工物接触面はステンレスを使用 ■衛生的でお茶以外の農作物の乾燥にも使用可能 ■投入時/終了時の温度自動調節機能により終始安定した製造ができる ■胴の回転数や熱風温度、風量の調整で殺青度合い、乾燥度合いを変更可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社寺田製作所 営業

ロータリーカッター『SRC-2／2S』※無料サンプルテスト可能！

回転刃と固定刃により強力に粉砕！粉砕粒度は、スクリーンの穴径により調整…

ロータリーカッター『SRC-2／2S』は、ホッパーより投入された乾燥原料を、回転刃と固定刃により粉砕します。 粉砕粒度は、スクリーンの穴径により調整可能です。 低速回転(180rpm)で充分な「切れ」を実現、耐久性も抜群です。 スクリーン、カバーは容易に取り外...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社寺田製作所 営業