特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』

PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…

『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

混合機『ドラムミキサー』

乾式対応製品！バッチ連続！インバータ可変速！

他の回転容器形ミキサーの最大の欠点であるダマ(転動造粒物)の 発生がないのが特長です。 また、完全排出機構で残留はゼロ、排出時の粒度偏析が極めて少ない上、 混合中の噴霧添加・加湿・乾燥が可能です。 【特長】 ■顆粒・フレーク等の形状破壊が無い ■ダマ(転動造粒物)の発生が無い ■排出時の粒度偏析が極めて少ない ■混合中の噴霧添加・加湿・乾燥が可能 ■前後機器のレイ...

メーカー・取り扱い企業： 杉山重工株式会社