食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

食品サンプル模型　活用事例集

食品サンプル模型の技術を活用しませんか？さまざまなシーンで活躍していま…

当事例集は、写真では表現できない立体的表現力で、リアルな表現が可能な 「食品サンプル模型」の活用事例をまとめて紹介しています。 液体、個体を一定期間同じ成分（色）で保てる「工業用検査」をはじめ、 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎

【食品サンプル導入事例】居酒屋・バル編

明るくなりおいしさが伝わる魅力的なディスプレイに！食品サンプルの導入事…

天海ハマ市場仙台駅東口店様に当社の食品サンプルを導入した事例を ご紹介します。 春の販促の一環として、飲み放題を中心として、同店の売り商品である 「刺身盛合せ」「やきとり盛合せ」をアピールするために導入。 導入したことで、お客様1組(1テーブ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎

【食品サンプル模型 活用事例】微生物検査

コロニーの形状も再現可能！サンプル模型なら、こんなに便利！

『微生物検査』の活用事例をご紹介します。 微生物・細菌検査用の見本（実物）は、作成する手間やコスト、変色や 変形といった状態変化、人体に有害であるというリスクなどの課題があります。 食品サンプル模型の技術を用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎

「食品サンプル模型」だからできる“魅せる演出” Vol.2

売場でひときわ目立つ！「食品サンプル模型」の活用でギフト売場の展示を見…

当事例集では、売場でひときわ目立つ「食品サンプル模型」だからできる “魅せる演出”をご紹介しています。 “あつあつ”“出来立て”を再現した「イメージ食品サンプル」でお客様の目を 留める演出を実現...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎

【食品サンプル模型】食品工場 食品原材料工場 品質管理編

食品サンプル模型の技術を活用してみませんか。焼き菓子や点心などの活用事…

当カタログは、「食品サンプル模型」の作製技術を活かし、 食品工場をはじめ、食品原材料工場での「食品サンプル模型」の 活用の可能性を考え制作いたしました。 事例形式となっており、ご覧いただいている方々の活用の ヒントとなるよう、画像を中心とした構成となっています。 是非、ダウンロードしてご覧ください。 【掲載事例（抜粋）】 ■ポテトチップス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎

【資料】農業×食品サンプル模型

売場の演出や新品種のPRなどに活用が可能！フードロス対策にもつながって…

「食品サンプル模型」で培った技術力を活かし、いまでは飲食店の 店頭販促に留まることなくさまざまなシーンで活躍しております。 当資料では、農業の分野において食品サンプル模型の技術を活用した 事例などを掲載しておりますので、是非ダウンロードしてご一読ください。 【掲載内容(抜粋)】 ■収穫見本用(色) ■出荷基準見本用(形) ■ご活用事例(JAにいがた南蒲様) ■営業持ち回り用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎

撮影サービス『写真のチカラ』

「美味しさ」の伝え方いろいろ！ご希望に合わせた写真を提案いたします

【撮影事例】 ■和食 ■洋食 ■中華 ■韓国・エスニック ■スイーツ・ドリンク ■テイクアウト ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎