3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

【設置店事例】『スワンフード』　七輪焼肉店

七輪炭火焼肉と韓国フュージョン料理店での設置店事例をご紹介します

2015年12月5日に新規オープンした七輪焼肉店の事例です。 1階のカウンター席に『スワンフード』のカウンター専用タイプを 設置し、手元を広く使えると好評をいただきました。 2階席は小上がり座敷となり、排気システムはワンショットフードを ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワモト 本社

【設置店事例】『スワンフード』　焼肉店

「自宅に招いておもてなし」をイメージした設置店事例をご紹介します

2015年6月に場所を移し、新築開店した創業25年の老舗焼肉店の事例です。 移転前の店舗同様カウンター席を熱望され、カウンターに 『スワンフード』を設置し一人客にも対応。 小上がり席にはワンショットフードを設置し、床は掘りごたつ式で 足元を広くし、余...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワモト 本社

【設置店事例】『スワンフード』　韓式焼肉・韓国料理店

韓国王宮をイメージした韓式焼肉と韓国料理専門店での設置店事例をご紹介し…

店内インテリアデザインを妨げないようロースターを埋め込み型にする ことで、なによりも着座したとき対面する人の目線をクリアにでき、 テーブル上がすっきりしていると好評をいただきました。 【事例】 ■課題 ・店内インテリアデザインを妨げないようにしたい ■効果 ・着座したとき対面する人の目線をクリアにできる ・テーブル上がすっきりとしている ※詳しくはPDF資料をご覧いただ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワモト 本社

【設置店事例】『スワンフード』　韓国カジュアルダイ二ング店

モダンな内装・カジュアルなコリアンダイニング店での設置店事例をご紹介し…

2014年12月に『スワンフード』を導入しメニュー内容に幅を 持たせました。 その結果、今では網焼肉のメニューとゴトクを使用しての サムギョプサルメニューが好評を得ています。 【事例】 ■課題 ・開店当初はロースターは無く、卓上のガスコンロを使用して営業 ■効果 ・メニュー内容に幅を持たせた ・網焼肉のメニューとゴトクを使用してのサムギョプサルメニューが好評 ※...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イワモト 本社